CHURRASCO NA VALA
Churrasco típico gaúcho, direto no espaço próprio no Galpão Crioulo. Servido também em nosso restaurante, sempre nos sábados à noite. Em outros dias deve ser agendado com 48h de antecedência e ter no mínimo quatro participantes adultos.
Este prato é pago adicional, conforme consumo diretamente no restaurante. Crianças até 5 anos não pagam, 6 a 10 pagam meio e à partir de 11, valor integral.
HORA DO CAMARGO
O "Camargo" é uma bebida típica do gaúcho serrano e é muito saboroso e nutritivo. É servido sempre cedo e é totalmente sem custo.
É colocado no fundo da xícara um pouco de café com açúcar no copo e retira-se o leite da vaca diretamente no copo.
Ótima opção para aquecer as geladas manhãs serranas.
NOITE CAMPEIRA
A Noite Campeira é para quem gosta de um baile tradicional, direto no Galpão Crioulo da Fazenda da Pousada.
Não poderia faltar a música gaúcha, com direito a gaiteiro e violeiro. Não esqueça suas pilchas (trajes gaúchos).
*Noite Campeira é realizada em dias específicos, consultar disponibilidade. Inclui também Churrasco na Vala, vinho e roda de Chimarrão.
RODA DE CHIMARRÃO
Sempre nos finais de tarde, ao redor das conservadas taipas do casarão, oferecemos a roda de mate gratuitamente.
Ótima opção para quem gosta de trocar ideias e ter um bom bapo.
Nos dias de sol o mate é oferecido nos bancos campeiros do potreiro, já nos dias de chuva no galpão crioulo da fazenda.